Kvalitet og vedlikehold
Keramikk:
All keramikk er steingods som kan vaskes i oppvaskmaskinen, brukes i ovn og mikrobølgeøvn. Med tiden kan det i noen glasurer oppstå krakellering. Vi har ikke opplevd det i de glasurene vi har valgt, med mindre det står spesifikt i produktbeskrivelsen.
Glasuren er laget av en blanding knuste mineraler, lokalt ved fabrikken i Portugal, og uten kjemiske tilsetninger. Glasurene er reaktive, noe som betyr at det endelige resultatet er avhengig av type leire, temperatur og brennetid. Det ligger mye prøving og testing bak hver farge. Det er et spenningsmoment hver gang man åpner en ovn etter glasurbrann.
Enkelte ujevnheter er bevis på at produktene er håndlaget.
Våre produkter er testet og oppfyller alle krav mattilsynet stiller til produkter som skal brukes til matservering.
Vi gjør også oppmerksom på at all uglasert keramikk, slik som undersiden av kopper og tallerkener, kan være noe ru. Vær forsiktig med å sette og flytte på håndlaget keramikk på blanke bordflater uten spisebrikke.
Tekstil:
Vår tekstil er av høy kvalitet. Det produseres av et norsk veveri med lang historie.
På vaskeanvisning fra veveriet står det: Kan vaskes på opptil 40 grader, kan strykes på opptil 200 grader (3 prikker på strykejernsymbolet), men skal ikke tørkes i tørketrommel.
Vi har vasket alt lintøy på 40 grader før det er sydd. Vi har brukt mild såpe og litt tøymykner for å gjøre linet litt mykere. Det skal dermed være sånn noenlunde ferdig krympet: I tillegg fjerner den første vasken det meste av lo som man opplever fra nyvevet lin.
Linet er ganske grovt vevet. Kantsømmene er sydd og testet ut etter beste evne for å unngå at kantene rakner opp og sømmen glir av. Erfaring er hentet fra tilbakemeldinger vi har lest om tilsvarende produkter i markedet. Forsiktig vasking vil bidra til å bevare kantsømmen, selv om vi ikke tør å garantere noe. Vi mottar gjerne tilbakemelding og erfaringer fra dere om dette.
Trevarer:
Trebrett / fjøler er lager av Prisonmade Halden. De er behandlet med Osmo som er godkjent for bruk til matservering. Eik og bjørk er brukt i fjølene. Vi er strålende fornøyd med kvaliteten så langt. Disse skal ikke tas i oppvaskmaskinen. Vask dem helst med med en fuktig klut med mild såpe. Trefjøler kan med fordel oljes opp igjen om de blir tørre eller slitt.
Etter lengre tids bruk vil vi gjerne høre tilbakemelding fra dere, kundene våre, om hvilken patina og bruksslitasje disse får etter servering, skjæring med kniv etc.